Maksud dan Tujuan JULEHA

Perkumpulan ini mempunyai maksud:

•  Melindungi serta menjaga keabsahan dan kehalalan penyembelihan di Indonesia khususnya di              Kabupaten Jember dan sekitarnya (sesuai dengan definisi Juru Sembelih Halal);

• Melakukan standarisasi terkait Penyembelihan sesuai syariat syariat Islam (syar’i).

• Melakukan edukasi, pembinaan, pelatihan dan pemahaman yang syar’I kepada anggota dan masyarakat Kabupaten Jember khususnya dan masyarakat Indonesia pada umumnya;

• Ikut berperan aktif dalam mengampanyekan Penyembelihan Halal.

Tujuan perkumpulan adalah:

• Mengayomi seluruh individu, komunitas, dan organisasi Juru Sembelih Halal yang berada di berbagai daerah Indonesia;

• Menciptakan Juru Sembelih Halal yang unggul, professional adaptif dengan kemajuan teknologi, serta mampu berperan aktif dikancah nasional maupun Internasional;

• Berkontribusi aktif dalam menyediakan bahan panga naman, sehat, utuh dan halal (ASUH);

• Mempromosikan penyembelihan yang sesuai syariat Islam (syar;i);

• Menjaga kemurnian dan mengembangkan Juru Sembelih Halal di Indonesia;

• Menyejahterakan Anggota Perkumpulan;

• Menggalang persatuan dan kesatuan sesama peternak dan pengusaha serta para Juru Sembelih Halal;

• Mencetak Juru Sembelih Halal yang bersertifikat resmi.